Ершов Коллоидная Химия
Колло́идная хи́мия ( κόλλα — клей) — наука о и, возникающих на границе раздела. Изучает, электро-поверхностные явления в дисперсных системах.
Разрабатывает технологии строительных материалов, бурения горных пород, золь-гель-технологии. Играет фундаментальную роль в современной, медицине, биологии, геологии, технологии производства сырья, продуктов питания и товаров различного назначения. Современная коллоидная химия — это наука на стыке химии, физики, биологии. Особое междисциплинарное положение коллоидной химии подчёркивается тем, что в англоязычной литературе часто используют названия «коллоидная наука» ( colloid science) или «наука о границах раздела» ( interface science).
История коллоидной химии Коллоидная химия как наука имеет непродолжительную историю, однако свойства коллоидных систем и коллоидно-химические процессы человек использовал с давних времён. Это, например, такие ремёсла, как получение красок, керамики, глазури, прядение льна, хлопка, шерсти, выделывание кож. Начиная с XVIII века появляются описания отдельных исследований, позже вошедшие в соответствующие разделы коллоидной химии.
Фундаментальная дисциплина «Физическая и коллоидная химия. Ершов Ю.А.,Попков В.А.,Берлянд. В книжном интернет-магазине OZON можно купить учебник Коллоидная химия от издательства ГЭОТАР-Медиа. Кроме этого, в нашем книжном.
К ним относят работы по кристаллизации, получению цветных стёкол с применением дисперсии металлов (1745—1755 гг.). И независимо друг от друга обнаружили явление адсорбции газов углём. Обнаружил явление адсорбции из растворов. Получил первые количественные отношения для капиллярного давления. В, проводя опыты с элементом Вольта, открыл явления. Одни из наиболее ранних исследований коллоидных систем выполнены итальянцем в 1845 году. Он изучал системы, представляющие собой, распределенные в объёме воды.
Эти системы, полученные, очень похожи на истинные, однако Сельми полагал, что ни изученные им, ни другие подобные вещества не могут находиться в воде в виде таких же мелких частиц, как образующиеся в истинных, то есть в виде отдельных. Взгляды, близкие к, высказывал, считавший, что в таких системах частицы, и других веществ — более крупные агрегаты, чем отдельные. Для полимолекулярных агрегатов он ввел понятие «». Чтобы отличать системы, содержащие, от, где растворенное вещество находится в виде отдельных, Нэгели назвал мицеллосодержащие системы «». Термины «», «» стали общепринятыми.
В 1857 году исследовал системы, содержащие, распределенное в объёме воды, известные ещё, получившим их восстановлением солей золота и давшим их им название aurum potabile (питьевое золото). Изучая оптические свойства золей золота, пришёл к выводу, что золото в них содержится в виде очень маленьких частиц. Основоположником коллоидной химии принято считать, выполнившего в первые систематические исследования коллоидных систем. Ему же принадлежит и введение термина «коллоид». Впоследствии коллоидная химия включила в себя результаты, полученные в других областях физики и химии, и в конце XIX — начале сформировалась в самостоятельный раздел химии. На основе механической теории капиллярности, разработанной в начале XIX века и, и термодинамики поверхностных явлений, созданной в, были сформулированы основные направления исследования коллоидной химии: изучение процессов образования новой фазы в гомогенных системах, термодинамическая устойчивость коллоидных систем, количественное описание адсорбции на границе раздела фаз.
Развитые в представления о строении двойного электрического слоя позволили дать объяснение электрокинетическим. Создание теории рассеяния света способствовало количественному изучению оптических свойств коллоидных систем. Исследование, и броуновского движения коллоидных частиц на основе теории, разработанной в и, позволило доказать реальность существования молекул и правильность молекулярно-кинетических представлений. На основе предложенной в кинетической теории адсорбции были разработаны методы исследования состояния молекул (ПАВ) в мономолекулярных слоях. В открыл адсорбционное понижение прочности и в — годах на основе развития этого направления и исследования структурообразования в дисперсных системах создал физико-химическую механику. Физическая теория устойчивости коллоидных систем была разработана в совместно с и независимо от них и.
Ершов Коллоидная Химия Скачать Бесплатно
Инструкция по эксплуатации кондиционера. Дерягиным же введено представление о механизме действия тонких слоёв жидкости. Современное состояние Основные направления современной коллоидной химии:.
Ершов Коллоидная Химия Скачать
Термодинамика поверхностных явлений. Изучение образования и устойчивости, их молекулярно-кинетических, оптических и электрических свойств. Физико-химическая механика дисперсных структур. Разработка теории и молекулярных механизмов процессов, происходящих в дисперсных системах под влиянием, электрических зарядов, механического воздействия и т. п. Поскольку дисперсное состояние материи универсально и объекты изучения коллоидной химии весьма разнообразны, коллоидная химия тесно связана с физикой, биологией, геологией, почвоведением, медициной и др. Существует (Киев).
Выпускается научный «Коллоидный журнал». Литература. Handbook of Surface and Colloid Chemistry / Ed. Birdi. — 2nd ed. — N.Y.: CRC Press, 2003. — 765 p. Аблесимов Н. Е. Сколько химий на свете? // Химия и жизнь — XXI век. — 2009. — № 5. — С.
Сумм Б. Д. Основы коллоидной химии: учеб. Пособие для студ. Заведений / Б. Д. Сумм. — 2-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2007. — 240. Химическая энциклопедия. — М.: «БРЭ», 1998. Фридрихсберг Д. А. Курс коллоидной химии. Л.: Химия, 1984. — 352.
Ершов Коллоидная Химия
Захарченко В. Н. Коллоидная химия: Учеб. Для для медико-биолог. Вузов.-2-е изд., перераб.
И доп.-М.: Высш.шк., 1989.-238 с.: ил.